Информация:
След гроздобера гроздето е бързо смачкано и пресовано в резервоари от неръждаема стомана, където сокът ферментира при контролирана температура, за да се запазят интензивните многопластови аромати. Силно защитаваната философия на правене на вина на винарна Бабич е в основата на подхода за произвеждане на интересни вина. По същество, визията на винарна Бабич за това да са най-добрият производител на вина в Нова Зеландия означава, че техния стил на правене на вино отразява отговорността им да преследват последователност и качество на продукцията. Adam Hazeldine, главен енолог на избата. Категории: Алкохолни напитки, Бяло, Вино, Вносни вина Етикет: БИБЕНДУМ