Skip to content Skip to footer
Εστιατόριο Golchev μενού

Σαλάτες

Σαλάτα Μπουράτα
/ντομάτες, ψητή πιπεριά, ρόκα, τυρί “Μπουράτα”, σάλτσα/

Σαλάτα Βιταμίνων

/λάχανο, καρότα, παντζάρια, ρόκα, ντοματίνια, σάλτσα/

Σαλάτα Γκόλτσεφ

/αγγούρια, ντομάτες, κρεμμύδι, ψητή πιπεριά, μανιτάρια, τυρί, σκόρδο, καλαμπόκι, λουκάνικο, κοτόπουλο, ελιές, καυτερή πιπεριά/

Σαλάτα Κήπου

/πράσινη σαλάτα, λάχανο, καρότα, μανιτάρια, ραπανάκια, ψητή πιπεριά, φρέσκια πιπεριά, κόκκινο κρεμμύδι, σάλτσα/

Ελληνική σαλάτα

/ντομάτες, αγγούρια, ψητή πιπεριά, τυρί, ελιές, κρεμμύδι, ρίγανη, ελαιόλαδο/

Σαλάτα λάχανου με καρότα

/λάχανο, καρότα, μαϊντανός, ελιές/

Σαλάτα Καπρέζε

/ντομάτες, μοτσαρέλα, πέστο βασιλικού/

Σαλάτα μαρούλι με ραπανάκια

/μαρούλι, φρέσκο κρεμμύδι, ραπανάκια/

Σαλάτα μαρούλι με τόνο

/μαρούλι, φρέσκο κρεμμύδι, ραπανάκια, τόνος/

Σαλάτα μαρούλι με αυγό

/μαρούλι, φρέσκο κρεμμύδι, ραπανάκια, αυγό/

Σαλάτα Βοσκού

/ντομάτες, αγγούρια, ψητή πιπεριά, κρεμμύδι, αυγό, ζαμπόν, μανιτάρια, κασκαβάλ, τυρί, μαϊντανός, ελιές/

Σαλάτα ψητών πιπεριών

/πιπεριές, κρεμμύδι, ελιές, σκόρδο, μαϊντανός/

Πιάτο Μεζέδων
/Γαλακτομπούρεκο 200γρ. Τυροσαλάτα 200γρ. Ταραμοσαλάτα 200γρ. Κατάκ 200γρ. Χούμους 200γρ./

Σταθμισμένη Σαλάτα

/ντομάτες, αγγούρια, πράσινη πιπεριά, τυρί, κρεμμύδι, ελιές, μαϊντανός/

Σαλάτα Ριγκολέτο

/μαρούλι, άισμπεργκ, αγγούρια, ντομάτες, καλαμπόκι, τόνος, αυγό, ελιές, σάλτσα/

Σαλάτα Ρόκα

/ρόκα, μαρούλι, μπέιμπι σπανάκι, ντοματίνια, παρμεζάνα, σάλτσα/

Φρέσκια Σαλάτα

/άισμπεργκ, μαρούλι, μπέιμπι σπανάκι, ντοματίνια, αγγούρια, τυρί, ελιές, καλαμπόκι, σάλτσα/

Αγροτική Σαλάτα

/ντομάτες, αγγούρια, ψητή πιπεριά, κρεμμύδι, τυρί, ελιές, μαϊντανός/

Σλαβική Σαλάτα

/λευκές ντομάτες, τυρί, ψητή πιπεριά, ελιές, σκόρδο, μαϊντανός, μαύρο πιπέρι, ελαιόλαδο/

Σαλάτα Καίσαρα με καλαμάρι

/άισμπεργκ, τηγανητό καλαμάρι, ντοματίνια, παρμεζάνα, κρουτόν, σάλτσα/

Σαλάτα Καίσαρα με κοτόπουλο

/άισμπεργκ, κοτόπουλο, ντοματίνια, παρμεζάνα, κρουτόν, σάλτσα/

Σαλάτα Σόπσκα

/ντομάτες, αγγούρια, πράσινη πιπεριά, τυρί, κρεμμύδι, ελιές, μαϊντανός/

Σαλάτα Καπρί

/λευκές ντομάτες, ψητές κολοκυθάκια, μους τυριού, κουκουναρόσποροι, ρόκα, πέστο/

Σαλάτα με Αυγά

/αυγά, πίκλες, βραστές πατάτες, μαγιονέζα/

Εστιατόριο Golchev μενού

Εκκινήσεις

Βαυαρικές πατάτες
/πατάτες, μπέικον, κρεμμύδι, μαϊντανός, μπαχαρικά/

Μπρόκολο με σως 4 τυριών

/σιγοβρασμένο μπρόκολο, σως 4 τυριών/

Ψητά λαχανικά

/κολοκυθάκι, μελιτζάνα, καρότο, πιπεριά, μανιτάρια, κρεμμύδι/

Σιγοβρασμένα λαχανικά

/μπρόκολο, καρότα, κουνουπίδι, βούτυρο/

Κασερόπιτα

/πατάτες, μπέικον, κρεμμύδι, τυρί, κασκαβάλ/

Ψητό τυρί

/τυρί, ντομάτες, ρίγανη, κόκκινη πιπεριά/

Πατάτες με λιωμένο τυρί

/σιγοβρασμένες πατάτες, κρέμα γάλακτος, βούτυρο, λιωμένο τυρί, άνηθος, μαϊντανός, σκόρδο/

Κασκαβάλ πανέ

/παναρισμένο κασκαβάλ με πανκο φρυγανιά/

Μελιτζάνα με ντοματοσάλτσα

/μελιτζάνα, ντοματοσάλτσα/

Πικάντικες πατάτες

/Πατάτες Wedges/

Τηγανητά φρέσκα μανιτάρια

/μανιτάρια, βούτυρο, μαύρο πιπέρι/

Μανιτάρια με βούτυρο και σκόρδο

/μανιτάρια, βούτυρο, μαύρο πιπέρι/

Τηγανητές πατάτες
/πατάτες/

Τηγανητές πατάτες με τυρί

/πατάτες, τυρί/

Τυρί πανέ

/παναρισμένο τυρί με πανκο φρυγανιά/

Τυρί μεχαντζήδικο

/τυρί, ντομάτα, μπέικον, κασκαβάλ, μανιτάρια, ρίγανη/

Γλυκές πατάτες με τρούφα και μπαχαρικά

/γλυκοπατάτα με μπαχαρικά και πάστα τρούφας/

Πατάτες σωτέ

/σιγοβρασμένες πατάτες, άνηθος, σκόρδο, βούτυρο/

Κολοκυθάκια στη σχάρα

/κολοκυθάκια, σκορδοσάλτσα/

Τηγανητά κολοκυθάκια

/κολοκυθάκια, σκορδοσάλτσα/

Λιωμένο τυρί με δημητριακά

/λιωμένο τυρί, δημητριακά, μαρμελάδα μύρτιλο/

Τραγανές πατατοκεφτέδες

/πατάτες, τυρί, κασκαβάλ, δημητριακά, σκορδοσάλτσα/

Πατατάκια

/πατάτες/

Εστιατόριο Golchev μενού

Κρέας κοτόπουλου

Κοτοπουλάκι σουβλάκι στη σχάρα
/Τιμή ανά τεμάχιο/

Κοτόπουλο μπριζόλα στη σχάρα – μπούτι


Κοτόπουλο μπριζόλα στη σχάρα – φιλέτο


Κοτόπουλο καβούρμα


Κοτόπουλο μπριζόλα με σως μανιταριών

/φιλέτο κοτόπουλου, σως μανιταριών, ψητές πατάτες/

Κοτόπουλο με σως 4 τυριών

/φιλέτο κοτόπουλου, μανιτάρια, σως 4 τυριών/

Κοτόπουλο με τρούφα

/λευκό κρέας κοτόπουλου, μανιτάρια, σως τρούφας, πουρέ πατάτας/

Ελληνική απόλαυση

/κοτόπουλο γύρος με κρεμμύδι, ντομάτες, αγγούρια, τηγανητές πατάτες, τζατζίκι, πίτα/

Φτερούγες κοτόπουλου
/τηγανητές φτερούγες κοτόπουλου, πικάντικη μαρινάδα, σως μπάρμπεκιου/

Ψητά συκώτια κοτόπουλου

/συκώτια κοτόπουλου, κρεμμύδι, μανιτάρια, ψητή πιπεριά, ντομάτες (σως)/

Συκώτια κοτόπουλου

/συκώτια κοτόπουλου/

Ψητές καρδιές κοτόπουλου

/καρδιές κοτόπουλου, κρεμμύδι, μανιτάρια, ψητή πιπεριά, ντομάτες (σως)/

Καρδιές κοτόπουλου

/καρδιές κοτόπουλου/

Κομματάκια κοτόπουλου

/φιλέτο κοτόπουλου, σκορδοσάλτσα/

Κοτόπουλο με δημητριακά

/φιλέτο κοτόπουλου, δημητριακά, σκορδοσάλτσα/

Εστιατόριο Golchev μενού

Χοιρινό

Κεμπάπ
1τεμ. – 70γρ.

Κεφτές

1τεμ. – 70γρ.

Χοιρινή μπριζόλα λαιμού στη σχάρα


Χοιρινή μπριζόλα με σως μανιταριών

/χοιρινή μπριζόλα, σως μανιταριών, ψητές πατάτες/

Χοιρινό σουβλάκι


Χοιρινά πλευρά


Χοιρινή πανσέτα


Τηγανητό χοιρινό συκώτι


Χοιρινό συκώτι στη σχάρα

Νευρωτικός κεφτές
/κιμάς, καυτερές πιπεριές/

Ταταρικός κεφτές

/κιμάς, κασκαβάλ, ψητή πιπεριά, μανιτάρια/

Χοιρινό ζωλάν


Χοιρινή καβούρμα


Χοιρινό κομιτατζήδικο


Σνίτσελ ελληνικό


Βιεννέζικο σνίτσελ


Λουκάνικο


Χοιρινό καρέ με σως μανιταριών

Εστιατόριο Golchev μενού

Μοσχάρι

Σιγοβρασμένο πατσάς

Σιγοβρασμένο πατσάς με κασκαβάλ


Μεζές του σεφ


Μοσχαρίσια γλώσσα σε βούτυρο

/μοσχαρίσια γλώσσα, μανιτάρια, βούτυρο, μπαχαρικά/

Μοσχαρίσια πλευρά
/με σως μπάρμπεκιου/

Μοσχαρίσιο ζωλάν

/μοσχαρίσιο ζωλάν, λουκάνικο, μανιτάρια, σως Μπρατέν, μαϊντανός/

Μοσχαρίσιο φιλέτο 200γρ.

Εστιατόριο Golchev μενού

Προτάσεις

Ριζότο με κοτόπουλο

Ριζότο με λαχανικά


Ριζότο με μανιτάρια

Σατς (κοτόπουλο – χοιρινό – συνδυασμένο)
/κρέας, μανιτάρια, πιπεριές, καρότα, λάχανο, κολοκυθάκια, μελιτζάνες/

Σπάγκα (κοτόπουλο – χοιρινό – συνδυασμένο)
/κρέας, πιπεριές, μανιτάρια, κρεμμύδι, κολοκυθάκια/

Εστιατόριο Golchev μενού

Alaminuti

Συνδυασμένη ομελέτα
/τυρί, κασκαβάλι, μανιτάρια, ζαμπόν/

Ομελέτα με κασκαβάλι


Ομελέτα με τυρί


Ομελέτα με ζαμπόν

Ομελέτα με μανιτάρια


Ομελέτα με πιπεριά


Ομελέτα Νατούρ

Εστιατόριο Golchev μενού

Θαλασσινά

Καλαμάρι – τηγανητό

Καλαμάρι – ψητό


Χταπόδι – ψητό


Γαρίδες – ψητές


Γαρίδες σε γλυκόξινη σάλτσα


Γαρίδες με άνηθο και σκόρδο


Σολομός με σιγοβρασμένα λαχανικά


Σολομός με σάλτσα σπανακιού


Σκουμπρί – ψητό 350γρ.

Τηγανητό σκουμπρί
350γρ.

Τηγανητό κυπρίνο
350γρ.

Λαβράκι – ψητό
50γρ.

Πέστροφα – ψητή
50γρ.

Τσιπούρα – ψητή
50γρ.

Ψάρι πανέ (λευκό ψάρι)

/φιλέτο λευκού ψαριού, πατάτες Wedges/

Εστιατόριο Golchev μενού

Επιδόρπια

Παντεσπάνι

Κατμέρ


Κρεμ μπριλέ


Κρεμ καραμέλ


Μασκαρπόνε με μύρτιλλα


Κρέπα

Επιλέξτε: – με σοκολάτα – με μέλι και καρύδια – με σύκα – με φράουλες – με μύρτιλλα

Παγωτό
/3 μπάλες/

Μπάλα παγωτού

Τούρτα Roshe

Τρούφα σοκολάτας


Γαλλική αγροτική τούρτα


Χαβανέζικη κρέπα


Τσιζκέικ με σμέουρα


Σοκολατένιο σουφλέ


Ρυζόγαλο